Οκτώ καινούριοι σεφ και οκτώ παλαιότεροι μάχονται στο Τσάρλεστον της Νότιας Καρολίνα. Οι νέοι σεφ εισέρχονται στην κουζίνα πρώτοι και πρέπει να δημιουργήσουν όσα περισσότερα πιάτα μπορούν μέσα σε μία ώρα χρησιμοποιώντας ένα ολόκληρο κοτόπουλο.
Οι εναπομείναντες 15 σεφ ακολουθούν τον Tom, την Padma και τον καλεσμένο κριτή Frank Lee για ένα παραδοσιακό βράσιμο γαρίδας. Οι σεφ χωρίζονται σε δύο ομάδες για να δουν ποια θα δώσει την καλύτερη πινελιά σε ένα παραδοσιακό οικογενειακό γεύμα.
Η Padma και η Nilou Motamed κηρύσσουν την έναρξη της εορταστικής περιόδου ζητώντας από τους σεφ να δημιουργήσουν πιάτα χρησιμοποιώντας κάποια περίεργα συστατικά και εργαλεία που βρίσκονται μέσα σε κουτιά δώρων.
Οι διαγωνιζόμενοι σεφ παραξενεύονται όταν μπαίνουν στην κατασκότεινη και άδεια κουζίνα. Η αγωνία κορυφώνεται όταν ο χρόνος αρχίζει να μετρά αντίστροφα και η πόρτα για την αποθήκη τροφίμων ανοίγει για να αποκαλύψει υλικά ζαχαροπλαστικής.
Ένας από τους αγαπημένους γιατρούς των ΗΠΑ, ο Αρχιχειρουργός Δρ Vivek Murthy, προκαλεί τους εναπομείναντες έντεκα σεφ να ετοιμάσουν κάποιες υγιεινές χορτοφαγικές παραλλαγές βασισμένες σε παραδοσιακές απολαυστικές συνταγές.
Στο πλαίσιο του Διαγωνισμού Ταχύτητας, η Padma και ο σεφ Michael Cimarusti προκαλούν τους συμμετέχοντες να μαγειρέψουν χρησιμοποιώντας υλικά που αντιστοιχούν στο στοιχείο του ζωδιακού τους κύκλου.
Οι εναπομείναντες σεφ χωρίζονται σε δύο ομάδες προκειμένου να σχεδιάσουν από ένα εστιατόριο. Ο σεφ Daniel Humm και ο ιδιοκτήτης εστιατορίου Will Guidara αναθέτουν στις ομάδες να αναλάβουν τον ίδιο χώρο για δύο διαφορετικές βραδιές.
Η δοκιμασία γευσιγνωσίας με δεμένα τα μάτια ξεκινά. Στη συνέχεια, οι σεφ δημιουργούν κάποια πιάτα για τη φιλανθρωπική δεξίωση με σκοπό την ενίσχυση του Νοσοκομείου Παίδων MUSC Shawn Jenkins.
Οι τέσσερις φιναλίστ του διαγωνισμού μαγειρεύουν εντυπωσιακές αυτοσχέδιες συνταγές και εκπαιδεύουν κάποιους μυστικούς συμπαίκτες πώς να ετοιμάσουν το ίδιο ακριβώς πιάτο.
Η φάση του τελικού ξεκινά στην Γκουανταλαχάρα του Μεξικό όπου οι τρεις φιναλίστ αντιμετωπίζουν τον νικητή του διαγωνισμού 'Last Chance Kitchen' στο γήπεδο Chivas.
Στη χερσόνησο Γιουκατάν, οι σεφ ετοιμάζουν μία συνταγή εμπνευσμένη από την τοπική σπεσιαλιτέ habanero. Αργότερα, μαγειρεύουν φαγητό της φυλής των Μάγια χρησιμοποιώντας μόνον υλικά και εργαλεία που υπήρχαν εκείνη την εποχή.
