Σήμερα, στο πλαίσιο μίας ολοένα αυξανόμενης ζήτησης, αύξησης του πληθυσμού σε παγκόσμιο επίπεδο και των επιπτώσεων λόγω κλιματικής αλλαγής, το νερό έχει καταστεί ένας από τους πολυτιμότερους φυσικούς πόρους του πλανήτη.