Η Φωτεινή Μπαξεβάνη γεννήθηκε στις 3 Ιουλίου του 1971 στην Καλλιθέα Αττικής.
Είναι ηθοποιός, απόφοιτη του 1992 του Εθνικού Θεάτρου.
Έχει συμμετάσχει σε πολλές θεατρικές παραστάσεις, ταινίες και σειρές αλλά ο ρόλος που την έκανε ευρέως γνωστή στο τηλεοπτικό κοινό ήταν στη σειρά του ΑΝΤ1, "Εγκλήματα" , όπου υποδυόταν την Πέπη, κολλητή φίλη της Σωσώς.
Η ηθοποιός έχει δοκιμαστεί και ως σκηνοθέτις κάνοντας το 2009 το ντεμπούτο της στην Αμερική με το μυθιστόρημα του Γιάννη Σκαραγκά «Ρrime Νumbers» που ανέβηκε στη Νέα Υόρκη από το Κέντρο Ελληνικού Πολιτισμού.
Ακόμα, μαζί με τον Δημήτρη Τσάκα, σαξοφωνίστα, ίδρυσαν μία δισκογραφική εταιρεία την FAOS Music η οποία ασχολείται με την κυκλοφορία κομματιών που συνοδεύουν θεατρικές παραστάσεις κυρίως.