Ο Γκρεγκ βρίσκεται στην Ολλανδία, σε ένα από τα μεγαλύτερα παρασκευαστήρια για σάλτσες στον κόσμο, όπου βλέπει πώς φτιάχνεται η μαγιονέζα. Επισκέπτεται φάρμα στο Άρνεμ, όπου εντυπωσιάζεται με ένα μηχάνημα που διαχωρίζει τους κρόκους από τα ασπράδια 1.700 αυγών το λεπτό.