"Οι τέσσερις διαγωνιζόμενοι πρέπει να μαγειρέψουν δίπλα σε τρεις προσκεκλημένους κριτές σε τρεις γύρους και καλούνται να φτιάξουν το πιάτο του σεφ με την ίδια ταχύτητα και τεχνική που ακολουθεί εκείνος.