Ένας νεκρός άνδρας ανακαλύπτεται μέσα σε ένα βαρέλι, κατά τη διάρκεια μιας δόκιμης κρασιών. Το θύμα ήταν ο Σπένσερ Χολτ, γνωστός οινολόγος που ήταν αγνοούμενος εδώ και ένα χρόνο. Ο Μπουθ και η Μπρέναν διαπιστώνουν ότι το θύμα ήταν βυθισμένο στο κρασί πάνω από οκτώ μήνες και τα οστά του είναι πλέον σαν λάστιχα! Επίσης, ανακαλύπτουν ότι ο νεκρός είχε δημιουργήσει πολλούς εχθρούς λόγω της καυστικής κριτικής του.