O Γκάι Φιέρι δοκιμάζει πιάτα παρηγοριάς κάθε είδους. Στο Φοίνιξ, ένα μοδάτο στέκι σερβίρει τηγανιτές πατάτες μπάρμπεκιου και μια νέα εκδοχή των chilaquiles.
Ο Γκάι Φιέρι διασχίζει τη χώρα για να δοκιμάσει διεθνή πιάτα. Στο Ντάλας, ένα μοδάτο ταϊλανδέζικο εστιατόριο σερβίρει νουντλς, κάρι και σαλάτα με πράσινη παπάγια.