Αναζήτηση
Δρόμοι της Ελιάς, του Αμπελιού και του Σταριού - iShow.gr
Δρόμοι της Ελιάς, του Αμπελιού και του Σταριού
Γνωστή ήδη από τα προϊστορικά χρόνια, η ελιά ταυτίστηκε με την πολιτισμική εξέλιξη των λαών της ανατολικής Μεσογείου. Πώς γίνεται η συγκομιδή και η επεξεργασία της βρώσιμης ελιάς στην Ελλάδα ώστε να διατηρείται η ποιότητα της; Παραγωγή: COSMOTE TV. (45') (2023)
Από τα μινωικά χρόνια, η ελιά δεν έπαψε να καλλιεργείται στην Κρήτη. Παρόμοια είναι η ιστορία του φυτού στη Λέσβο. Εκεί, το 1910, ιδρύθηκε το πρώτο κοινοτικό ελαιοτριβείο του νησιού, με τεράστια σημασία για την τοπική κοινωνία. Παραγωγή: COSMOTE TV. (45') (2023)
Πόσο έχουν αλλάξει ο τρόπος και τα μέσα παραγωγής, συλλογής κι επεξεργασίας της ελιάς μέσα στο πέρασμα των χρόνων; Τι άλλες χρήσεις έχει το ελαιόλαδο, εκτός από τη μαγειρική; Και πώς η ελιά έχει εμπνεύσει καλλιτέχνες και ποιητές; Παραγωγή: COSMOTE TV. (39') (2023)
Αφιέρωμα: 'Οίνος και Ιστορία'. Ήδη από την εποχή του Ομήρου, το αμπέλι και το κρασί είχαν κεντρική θέση στη ζωή των κατοίκων του ελλαδικού χώρου. Μέχρι και σήμερα, οι αμπελουργοί από τη Μακεδονία έως την Κρήτη λειτουργούν με μια τελετουργία σχεδόν διονυσιακή! Παραγωγή: COSMOTE TV. (40') (2023)
Αφιέρωμα: 'Οίνος και Ιστορία'. Από την αρχαιότητα, η Νεμέα είναι η μεγαλύτερη αμπελουργική ζώνη του ελλαδικού χώρου, και εξάγει πια τα κρασιά της σε πολλές χώρες. Στον Νότο της Γαλλίας και της Ιταλίας, τα πρώτα αμπέλια λέγεται ότι φυτεύτηκαν επίσης από Έλληνες. Παραγωγή: COSMOTE TV. (45') (2023)
Τα δημητριακά είναι τα πρώτα φυτά που καλλιέργησε ποτέ ο άνθρωπος. Στον ελλαδικό χώρο, ο θεσσαλικός κάμπος ήταν, ήδη από την αρχαιότητα, η κατεξοχήν περιοχή για την καλλιέργεια σταριού, και το ψωμί βασικό στοιχείο της διατροφής. Παραγωγή: COSMOTE TV. (39') (2023)
Πώς παράγεται το αλεύρι και με ποιες πτυχές της ζωής μας έχει συνδεθεί το ψωμί; Σε μια επίσκεψη στο Μουσείο Λούλη και το Μουσείο Άρτου, ανακαλύπτουμε γιατί τα δύο αυτά προϊόντα έχουν τόσο ξεχωριστή θέση στη συνείδηση των ανθρώπων. Παραγωγή: COSMOTE TV. (40') (2023)
Επικοινωνήστε με το iShow.gr
iShow.gr - Ο κόσμος της Showbiz
Αρχική Σελίδα
Ταινίες
Τηλεόραση
ΑΪΣΟΟΥ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ INTERNET Μ.ΙΚΕ
Επικοινωνία: press@ishow.gr
Τηλ. 211-4100551