Οι διαγωνιζόμενοι ρίχνονται στα πιο γρήγορα και τρελά BBQ challenges, διεκδικώντας το πολυπόθητο τρόπαιο "PIG-asus" και σημαντικά πλεονεκτήματα για τη συνέχεια.

Οι Bobby Flay, Sunny Anderson και Michael Voltaggio κρατούν τους κριτές χορτάτους με roadside BBQ. Παράλληλα, οι Brawlers σερβίρουν αυθεντικό αμερικανικό 'cue.

Ενα απρόσμενο υλικό αναγκάζει τους αρχηγούς να ανεβάσουν επίπεδο. Οι Brawlers μοιράζονται μία μόνο συσκευή για να μαγειρέψουν ένα nose-to-tail γεύμα.

Οι Brawlers καταφεύγουν στα BBQ κόλπα τους και φτιάχνουν καπνιστά γεύματα χωρίς ξύλο ή κάρβουνα. Οι τρεις τελευταίοι διαγωνίζονται σε δοκιμασία αποχώρησης.