Ο Γκάι πάει στο Μάουι μαζί με τον φίλο του σεφ Ρίνο Ενρίκες για πραγματικές τοπικές σπεσιαλιτέ, καντίνες που σερβίρουν φρέσκο φαγητό και μπάρμπεκιου όπως γίνεται στο Σεν Λούις.
Ο Γκάι απολαμβάνει πιάτα από την Απω Ανατολή. Στο Λας Βέγκας επισκέπτεται ένα γιαπωνέζικο εστιατόριο που σερβίρει υπέροχο σούσι και παραδοσιακά νουντλς udon.
Ο Γκάι απολαμβάνει ακαταμάχητα φαγητά παρηγοριάς. Στην Ατλάντα βρίσκει ένα εστιατόριο που σερβίρει κοτόπουλο με αλμυρά ψωμάκια και παστό σολομό που ετοιμάζεται εκεί.
Ο Γκάι επισκέπτεται μερικά τίμια στέκια. Στο Κολοράντο, ένας πρωταθλητής του NFL και ο "βετεράνος" του σόου αντιμετωπίζουν μαζί πράσινο τσίλι και κορυφαία χάμπουργκερ.
Ο Γκάι επισκέπτεται ένα μοδάτο εστιατόριο και ένα βίγκαν στέκι στην Καλιφόρνια και τιμάει δεόντως τα πιάτα με κρέας και τις σπεσιαλιτέ τους με λαχανικά.
