Αφιέρωμα στο διάσημο Αρσενικό Νάξου, που αποτελεί πυλώνα της τοπικής οικονομίας. Ταξιδεύουμε στο μεγαλύτερο και πιο εύφορο νησί των Κυκλάδων, ενημερωνόμαστε για τη συνταγή του τυριού και παρακολουθούμε τον τρόπο παρασκευής του. (2024)