Πρόκειται για ένα μουσικό ταξίδι στη ζωή της μεγάλης ντίβας του ρεμπέτικου, Ρόζας Εσκενάζυ και παράλληλα ένα οδοιπορικό στο έργο τριών νέων μουσικών, του Tomer Katz, της Mehtap Demir και της Martha Lewis, που ακολουθούν τα ίχνη μιας εποχής που «χάθηκε»,αλλά τελικά είναι ακόμη ζωντανή. Στο πλαίσιο του ντοκιμαντέρ προβάλλεται και ένα μοναδικό ντοκουμέντο από το αρχείο της ΕΡΤ: η πρώτη και μοναδική τηλεοπτική συνέντευξη της Ρόζας Εσκενάζυ, που παραχώρησε στον Γιώργο Παπαστεφάνου το 1976.

Το ντοκιμαντέρ είναι μια διεθνής συμπαραγωγή της ΕΡΤ με το ARTE, τη Cinephil (Ισραήλ) και το I.B.A. (Ισραήλ). 

To Primed προβάλλει ντοκιμαντέρ και ταινίες δημιουργών από όλες τις χώρες της Μεσογείου, οι οποίοι με το έργο τους αναδεικνύουν την πνευματική κληρονομιά, την ιστορία, τις κοινωνίες, την καθημερινή ζωή, αλλά και τις πολιτισμικές ανταλλαγές μεταξύ των χωρών της μεσογειακής λεκάνης. 
Το φεστιβάλ διοργανώνεται από το Μεσογειακό Κέντρο για την Οπτικοακουστική Επικοινωνία – CMCA, το οποίο έχει καθιερώσει τις απαραίτητες διαδικασίες και δομές, προκειμένου να δημιουργηθεί ένας χώρος συνεργασίας δημόσιων και ιδιωτικών οπτικοακουστικών φορέων που ενδιαφέρονται για την προώθηση των πολιτισμών της Μεσογείου. 

To ντοκιμαντέρ συμπαραγωγής ΕΡΤ «ΚΑΝΑΡΙΝΙ ΜΟΥ ΓΛΥΚΟ» (MY SWEET CANARY), σε σκηνοθεσία Roy Sher επελέγη να συμπεριληφθεί στην ενότητα «Μεσογειακή τέχνη, κληρονομιά και πολιτισμοί» του Διεθνούς Φεστιβάλ Μεσογειακού Ντοκιμαντέρ Primed 2011.