Γεννήθηκα στη Θεσσαλονίκη το 1975 και μεγάλωσα σε μία οικογένεια που αγαπούσε πολύ το μαγείρεμα!
Μετά από τις σπουδές μου στη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων, ταξίδεψα σε πολλές χώρες, δοκιμάζοντας γεύσεις και μυρωδιές. Αγαπημένες πόλεις όπου έζησα ή πέρασα καλά, το Παρίσι, το Κάιρο, το Μαρακές και η Νέα Υόρκη. Μεγάλο μου πάθος, η ιαπωνική κουζίνα και το sushi! Παρόλα αυτά, τα τελευταία 5 χρόνια ασχολούμαι με την ελληνική δημιουργική κουζίνα.
