Κατά την τελευταία δεκαετία, η Κέιτ έχει φυτέψει εκατοντάδες δέντρα στο αγρόκτημα, αλλά έχει παρατηρήσει ότι καταστρέφονται από τα άγρια ελάφια Έτσι, κάνει ένα ταξίδι στα σκωτσέζικα Χάιλαντς για να δει πώς διαχειρίζονται εκεί τα ελάφια. (2020)