Οι τούρτες γλυπτά αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές των πελατών. Οι διαγωνιζόμενοι πρέπει να φτιάξουν τούρτες-αγάλματα ανθρώπινου μεγέθους με μυστηριώδεις πελάτες να έχουν το ρόλο των μοντέλων.