Ο σεφ Μισέλ Ρου θα ψήσει στο μπάρμπεκιου μια νόστιμη μπριζόλα bavette μέσα σε μόλις 5 λεπτά. Αξιοποιώντας στο έπακρο τα εποχιακά προϊόντα, θα μας δείξει πώς να μαγειρεύουμε αγκινάρες με δύο τρόπους, με σάλτσα ολαντέζ και βουτύρου. Παραγωγή: Γαλλία (2021)