Ο Γκάι ετοιμάζει ένα γεύμα υπερπαραγωγή με χοιρινές μπριζόλες. Παίρνει μπριζόλες tomahawk, τις τηγανίζει μέχρι να γίνουν τραγανές και στη συνέχεια τις σερβίρει με μια γερή κουταλιά δυνατή σάλτσα chow chow με κομμάτια tomatillo και πράσινης ντομάτας για μια γευστική έκρηξη.