Η «προειδοποίηση» του Εγκεφάλου φέρνει μεγάλη ταραχή στον Σώτο, που βρίσκει τη Σύλβια αναίσθητη στο καφενείο και χάνει τη γη κάτω από τα πόδια του. Η Βαλέρια, πάλι, χάνει για ακόμα μια φορά την ψυχραιμία της, αφού πρέπει να προλάβει να πουλήσει τα χωράφια της «Τρουφέξ» πριν μαθευτεί το νέο για τον δρόμο και χάσουν την αξία τους. Την ίδια ώρα, ο Πετράν και η Αγγέλα έρχονται όλο και πιο κοντά μεταξύ τους. Πιο κοντά προσπαθεί να έρθει κι ο Χαραλάμπης με την Καλλιόπη, όμως μια αναπάντεχη ειδοποίηση από την Εφορία, που αποκαλύπτει πως η γλυκιά μπουγάτσα είναι ακόμα παντρεμένη, θα ταράξει τα νερά για τα καλά. Κι ενώ ο Πετράν φαίνεται πως έχει μια νέα ιδέα για να πάρει εκδίκηση, μια απρόσμενη επιστροφή στο χωριό θα ταράξει τον Θύμιο, που ψάχνει… τρύπα να κρυφτεί!