Η εντυπωσιακή αρχιτεκτονική του μνημείου δεν σταματά ποτέ να εκπλήσσει τον επισκέπτη. Το ενισχυμένο κάστρο του Ανζέ αποκαλύπτει τη μεσαιωνική ιστορία διαδοχικών εισβολών.