Ταξιδεύουμε στα γραφικά Ίρια του Αργολικού Κόλπου. Η εύφορη, επίπεδη κοιλάδα παράγει το 80 τοις εκατό της ελληνικής αγκινάρας από το 1952, τότε που η παραγωγή της ντομάτας αντικαταστάθηκε από τη νέα καλλιέργεια της αργίτικης ποικιλίας, που ταίριαξε καλύτερα με το κλίμα και το νερό της περιοχής.