Το Βιετνάμ αποτελεί τον επόμενο γευστικό προορισμό. Στο μενού: μαριναρισμένο μοσχαρίσιο φιλέτο με σαλάτα παπάγιας, 'κέικ' με νουντλς και γαρίδες με γλυκό τσίλι, και χτένια με συνοδευτική σαλάτα με καρύδα και καρότο.