Ο Jamie μαγειρεύει ένα πανέμορφο ψητό της κατσαρόλας και μάς δείχνει τον πιο έξυπνο τρόπο για να γαρνίρουμε τη σαλάτα μελιτζάνας, σερβιρισμένη με τις πιο γρήγορες σπιτικές πίτες ψωμιού.