Ο άρκευθος είναι ο 'πράσινος χρυσός' της Αλβανίας. Φυτρώνει στα άγρια δάση των βουνών και ζει με ελάχιστο νερό και πολύ ήλιο. Οι καρποί του είναι περιζήτητοι στη μαγειρική και την ποτοποιία, αλλά και για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες. (2025)