Η Αγγελίνα Παρασκευαΐδη γεννήθηκε στις 23 Δεκεμβρίου του 1982 στην Αθήνα και μεγάλωσε στην Μυτιλήνη της Λέσβου. Έχει σπουδάσει υποκριτική, μελοδραματική, χορό, θεατρική λογοτεχνία αλλά και μαιευτική. Παίζει λίγο πιάνο, λίγη κιθάρα και σαξόφωνο και χορεύει κλασικό μπαλέτο, σύγχρονο χορό, release, graham και Limon technics ενώ μιλάει αγγλικά και ισπανικά.

Από το 2000 έως το 2001 βρισκόταν στην Αγγλία για σπουδές πάνω στο χορό και τη χορογραφία αλλά και τη θεατρική λογοτεχνία, στο Oaklands College. Αμέσως μετά έως το 2004 , συνέχισε στο Κρατικό Ωδείο Βορείου Ελλάδος σπουδάζοντας Μελοδραματική. Το 2006 αποφοίτησε από το τμήμα Μαιευτικής του ΤΕΙ Θεσσαλονίκης. Τότε ήταν που γράφτηκε και στη δραματική σχολή. Πρώτα στην "Κεντρική Σκηνή Μιμής Ντενίση" (2006 - 2008) και έπειτα στο Νέο Ελληνικό Θέατρο Γιώργου Αρμένη έως το 2009.

Έχει παίξει στις θεατρικές παραστάσεις "Ο διχοτομημένος υποκόμης" ,"Χωρίς μουσική" , Άμλετ και Det and ενώ η πρώτη της τηλεοπτική εμπειρία έρχεται το 2012 στη σειρά του Mega "Οι Βασιλιάδες". Η Αγγελίνα Παρασκευαΐδη υποδύεται τη Μαρίνα Βασιλιά, την “politically correct” μεγαλύτερη κόρη του Μάρκου και μεγάλη αδυναμία του η οποία είναι ερωτευμένη κι έχει δεσμό με τον Μηνά. Στη σειρά σπουδάζει νηπιαγωγός, αγαπάει πολύ τα παιδιά και έχει στήσει έναν παιδότοπο στην ταβέρνα. Είναι κάπως συντηρητική και όνειρό της είναι να φτιάξει μια μεγάλη οικογένεια με τον ένα και μοναδικό άντρα της ζωής της.

Ακόμα, έχει δουλέψει ως σκηνογράφος και ενδυματολόγος για τις παραστάσεις "Το αγόρι με την βαλίτσα" της Ξένιας Καλογεροπούλου που ανέβηκε το 2009 - 2010 και για την "Κατσαρίδα" των Βασίλη Μαυρογεωργίου και Κώστα Γάκη (2011 - 2012).

Η ηθοποιός έχει συμμετάσχει επίσης στην μικρού μήκους κινηματογραφική ταινία "Σε κοινή θέα" της Μαρίας Λίγκου και της Στέβης Παναγιωτάκη.