Μουσική των 80’s,κόλπα με μπουκάλια ποτού στον αέρα, καλοκαιρινοί έρωτες, κοινωνικά δράματα και φυσικά το αφοπλιστικό χαμόγελο του λαμπερού Τομ Κρουζ, είναι τα συστατικά που κάνουν την ταινία «Cocktail» να διατηρεί αναλλοίωτη τη γοητεία και τη φρεσκάδα της! Η ταινία βασίζεται στο ομώνυμο αυτοβιογραφικό βιβλίο του Heywood Gould, στο οποίο αφηγείται τις εμπειρίες του ως μπάρμαν.

Αποφασισμένος να γίνει ένας επιτυχημένος εκατομμυριούχος, ο φιλόδοξος Μπράιαν Φλάναγκαν σπουδάζει και ταυτόχρονα σερβίρει ποτά στη Νέα Υόρκη, περιμένοντας τη μεγάλη ευκαιρία. Όταν γνωρίζει τον βετεράνο μπάρμαν Νταγκ Κόγκλιν αποκτά έναν κυνικό μέντορα και μοιράζεται μαζί του το μεγάλο του όνειρο: να ανοίξει το δικό του μπαρ. Σύντομα, τα επιδεικτικά κόλπα πίσω από το μπαρ θα τους κάνουν το πιο δυναμικό δίδυμο μπάρμαν. Αλλά η συνεργασία τους τελειώνει άσχημα και ο Μπράιαν βρίσκεται στην Τζαμάικα, προσπαθώντας να μαζέψει χρήματα για να ανοίξει το μπαρ των ονείρων του. Μια τυχαία συνάντηση με την όμορφη Τζόρνταν αλλάζει τη ζωή του και ένας μεγάλος έρωτας τους ενώνει. Τους χωρίζει, όμως, ο εγωκεντρικός χαρακτήρας του Μπράιαν, ενώ ο Νταγκ επιστρέφει στη ζωή του με καταστροφικές συνέπειες. Ο Μπράιαν αναθεωρεί, συνειδητοποιώντας το νόημα της ζωής και θα παλέψει για να κερδίσει την Τζόρνταν…