
Ο γνωστός σεφ Βαγγέλης Δρίσκας έφερε μια μεγάλη διάκριση στην Ελλάδα, καθώς το βιβλίο του «Happy Buddha» κατέκτησε το πρώτο βραβείο στα Gourmand World Cookbook Awards 2025. Η βράβευση πραγματοποιήθηκε στη Λισαβόνα, όπου το έργο του ξεχώρισε στην κατηγορία των ασιατικών κουζινών για εκδόσεις εκτός Ασίας.
Το «Happy Buddha» αποτελεί καρπό πολυετών ταξιδιών και ενδελεχούς έρευνας του σεφ στην Ασία, με αφορμή την εκπομπή του. Ο ίδιος επιδίωξε να καταγράψει τις ομοιότητες και τις διαφορές των ασιατικών κουζινών, προσφέροντας συνταγές προσαρμοσμένες στα ελληνικά δεδομένα, με υλικά που βρίσκονται εύκολα στην Ελλάδα.
Ο Βαγγέλης Δρίσκας εξέφρασε την υπερηφάνεια του για αυτή τη διεθνή αναγνώριση, τονίζοντας τη σκληρή δουλειά που κρύβεται πίσω από το βιβλίο. Ευχαρίστησε θερμά την εκδότρια Άννα Πατάκη και τον Ανδρέα Ευσταθίου, creative director του βιβλίου, για την άψογη συνεργασία τους που οδήγησε σε αυτό το εξαιρετικό αποτέλεσμα.
Δείτε το video.