Η παράσταση «Η Κουζίνα», σε σκηνοθεσία Γιώργου Κουτλή, επιστρέφει στο Θέατρο Κιβωτός από τις 14 Οκτωβρίου, ανοίγοντας τη δεύτερη σεζόν της. Το έργο, βασισμένο στο εμβληματικό κείμενο του Άρνολντ Γουέσκερ, είχε συζητηθεί ως μία από τις πιο δυνατές θεατρικές προτάσεις της περασμένης σεζόν.

Γραμμένο το 1956, το έργο του Γουέσκερ παραμένει οδυνηρά αναγνωρίσιμο. Η δράση εκτυλίσσεται σε μια κουζίνα εστιατορίου, έναν τόπο πίεσης και σύγκρουσης, όπου αποκαλύπτεται ένας μηχανισμός που καταναλώνει ανθρώπους: παραγγελίες, σκεύη, φωνές και η ταχύτητα της δουλειάς συνθέτουν έναν συμπυκνωμένο κόσμο εργασίας, επιβίωσης, βίας, επιθυμίας και μικρών, πεισματικών ονείρων.

Ο Γιώργος Κουτλής σκηνοθετεί ένα σύνολο 14 ηθοποιών και μουσικών, δημιουργώντας έναν σκηνικό οργανισμό που κινείται με χιούμορ, σκληρότητα, ρυθμό και ακρίβεια μηχανής, χωρίς να χάνεται ο άνθρωπος μέσα στον θόρυβο. Από τα κουζινικά σκεύη γεννιέται ένα μουσικό σύμπαν, οι πάγκοι γίνονται πεδίο σύγκρουσης και το εστιατόριο μετατρέπεται σε μικρογραφία μιας κοινωνίας που ζητά συνεχώς περισσότερα από τους ανθρώπους της.

Στον κεντρικό ρόλο του Αντρέι πρωταγωνιστεί ο Μιχάλης Σαράντης, ενσαρκώνοντας έναν άνθρωπο εκρηκτικό και εύθραυστο μαζί, έναν μάγειρα που προσπαθεί να κρατηθεί όρθιος μέσα σε μια συνθήκη που δεν αφήνει χώρο ούτε για ανάσα ούτε για όνειρο. Γύρω του, ένας πολυπρόσωπος θίασος συνθέτει μια κουζίνα κοινότητα σκληρή, αστεία, θορυβώδη, τρυφερή, εξαντλημένη και βαθιά ανθρώπινη.

Η παράσταση αγγίζει κάτι απολύτως σημερινό: την αίσθηση μιας ζωής σε διαρκή πίεση, όπου όλοι τρέχουν να προλάβουν, όλοι παλεύουν να αντέξουν και όλοι ζητούν λίγο χρόνο για να υπάρξουν.

Η «Κουζίνα» ανεβαίνει σε παραγωγή του Θεάτρου Τέχνη, με τη σκηνοθεσία του Γιώργου Κουτλή να συνοδεύεται από διασκευή των Μιχάλη Πητίδη και Γιώργου Κουτλή, βασισμένη στη δραματουργική επεξεργασία του Πρόδρομου Τσινικόρη.