
Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας υποδέχεται κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45 στην κουζίνα του στο OPEN, για να μαγειρέψουμε παρέα τα πιο ξεχωριστά πιάτα της εβδομάδας.
Το Σάββατο ο Βαγγέλης ξεκινάει τα μαγειρέματα με πρωτότυπα τραγανά μπισκότα μήλου με μοναδικά αρώματα. Συνεχίζει με σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι χουνκιάρ για το κυριακάτικο τραπέζι με τον πιο βελούδινο και νόστιμο πουρέ μελιτζάνας. Στη συνέχεια, φτιάχνει αγαπημένα ριγκατόνι με μπέικον και βότκα στο λεπτό. Τέλος, μαγειρεύει ταλιατέλες με τραγανά σνίτσελ γαλοπούλας και σάλτσα μανιταριών, και το επεισόδιο κλείνει με dan dan noodles, ένα θρυλικό πιάτο της κινέζικης κουζίνας.
Την Κυριακή, ο chef προτείνει πένες φούρνου με πεπερόνε και τσένταρ, αλλά και ψητό αρνάκι με ρύζι και κρέμα γιαουρτιού. Αμέσως μετά, φτιάχνει burger με τσένταρ και καραμελωμένα κρεμμύδια με ξεχωριστή σάλτσα μπάρμπεκιου. Στη συνέχεια, ζυμώνει και ψήνει ανεβατές τυρόπιτες με ανθότυρο και μέλι. Το επεισόδιο κλείνει γλυκά με τις πιο εύκολες και απίστευτα νόστιμες σοκολατένιες πάστες με μπισκότα.