Οι κορυφαίοι πέντε διαγωνιζόμενοι παίρνουν μέρος σε διάφορες αγχωτικές δοκιμασίες που χρησιμοποιούν ένα κοινό συστατικό: το μοσχάρι. Οι δύο πιο αδύναμοι διαγωνιζόμενοι παλεύουν να προχωρήσουν.