"Ο Hugh Bonneville ξαναζεί τα ταξίδια του στην Άπω Ανατολή φτιάχνοντας ένα αυθεντικό ταϊλανδέζικο πιάτο. Ο Jamie μαγειρεύει χοιρινή ωμοπλάτη που έχει ψηθεί στον φούρνο όλη νύχτα.