Οι Μπαμπάδες Ψήστες συνεχίζουν τις εξωφρενικές τους γαστρονομικές περιπέτειες στο Τζάκσον, για να απολαύσουν τρυφερό χοιρινό κότσι που πανάρεται και τηγανίζεται μέχρι να γίνει τραγανό και ζουμερό. Στη συνέχεια, πηγαίνουν στο Όστιν για να δοκιμάσουν ένα μοναδικό pad Thai.