Η Πόπη Μαλλιωτάκη γεννήθηκε στις 16 Οκτωβρίου το 1971. Ασχολείται πάνω από 20 χρόνια με το χώρο του τραγουδιού, κατάγεται από την Ιεράπετρα Κρήτης και από οικογένεια με μεγάλη μουσική παράδοση. Έχει συνεργαστεί με μερικά από τα μεγαλύτερα ονόματα της ελληνικής μουσικής βιομηχανίας όπως: Πασχάλης Τερζής, Βασίλης Καρράς, Γιώργος Μαζωνάκης, Κατερίνα Στανίση κ.α.

Έχει σπουδάσει Νοσηλευτική στο Ηράκλειο Κρήτης, παρόλα αυτά, η αγάπη της για το τραγούδι την έκανε να ασχοληθεί αποκλειστικά με την μουσική. Η πρώτη της δισκογραφική δουλειά κυκλοφόρησε το 2005 από την Alpha Records και έφερε τίτλο "Απαραίτητη αγάπη μου" και κατάφερε να ξεχωρίσει από τις πρώτες μέρες κυκλοφορίας της κατακτώντας μία πολύ καλή θέση στον επίσημο μουσικό κατάλογο της ΑΕΠΙ στα άλμπουμ με τις περισσότερες πωλήσεις. Υπήρξε παντρεμένη με τον επιχειρηματία Μπάμπη Λαζαρίδη μέχρι και το τέλος της ζωής του το 2008, όπου δολοφονήθηκε, από τα πυρά αγνώστων στην περιοχή της Βούλας. Έχουν αποκτήσει μαζί έναν γιο, τον Βασίλη. Ωστόσο, αυτός ήταν ο δεύτερος γάμος της. Ο πρώτος της γάμος ήταν με τον τραγουδιστή Σάκη Γαλάνη με τον οποίο απέκτησαν μία κόρη, την Ράνια.