Στο Πλατανόρεμα της Κοζάνης, οι κάτοικοι ζουν τιμώντας τις παραδόσεις και τα έθιμα. Ζώντας κοντά στη φύση, μπορούν να εκτιμήσουν όλα τα δώρα που τους προσφέρει και γι' αυτό η τσουκνίδα είναι ένα από τα βότανα που χρησιμοποιούν με ποικίλους τρόπους.