Οι διαγωνιζόμενοι αναμετριούνται σε ένα διαγωνισμό γεμάτο πρωτεΐνη, που περιλαμβάνει μερικά άγρια συστατικά που είναι πολύ μεγάλα για να χωρέσουν στα καλάθια. Στο γύρο των πρώτων πιάτων οι σεφ μπορούν να επιλέξουν ποιο μέρος ενός επιβλητικού ζώου θέλουν να χρησιμοποιήσουν στο πιάτο τους.