Γεννήθηκε στην Αθήνα και απο τα μαθητικά του χρόνια υπήρξε ο πρώτος σολίστ του πιάνου στην Ελληνική Ραδιοφωνία.
Με το κουαρτέτο και τις ορχήστρες του συνεργάστηκε με όλους τουε τότε διάσημους τραγουδιστές (Δανάη, Μαρούδας, Μόλυ, Παναγόπουλος, Νινή Ζαχά, Τζίμυ Μακούλη κλπ).
Νεαρός πιανίστας ακόμα τιμήθηκε με το πρώτο βραβείο μουσικής του πανεπιστημίου Minnesota το 1951 και την επόμενη χρονιά ανεδείχθη πέμπτος κατα σειρά πιανίστας στις ΗΠΑ.
Απο το 1952 ασχολήθηκε με τη σύνθεση κα διακρίθηκε έξι φορές στη χώρας μας, και επτά φορές διεθνών ( Βαρκελώνη, Βαρσοβία, Βέλγιο, Παρίσι, ΗΠΑ, Τόκιο, και Αλτο Μόντε της Ιταλίας).
Αναλάλυψε ή καθιέρωσε με τα τραγούδια του πολλούς σήμερα διάσημους τραγουδιστές και ηθοποιούς ( Ζωή Κουρούκλη, Νανά Μούσχουρη, Τζένη Βάνου, Γιοβάννα, Μαρινέλα, Κουμιώτη, Γιάννη Βογιατζή, Φώτη Δήμα, Γιάννη Πουλόπουλο, Τόλη Βοσκόπουλο, Στράτο Διονυσίου κλπ).
Δούλεψε για το θέατρο και τον κινηματογράφο στον ψυχαγωγικό τον κλασσικό αλλά και στον προοδευτικό τομέα κάθε είδους και έλαβε Ελληνικές και διεθνείς διακρίσεις (Παρίσι, Εδιμβούργο, Αλτο Μόντε, Ουάσινγκτον, Κάρλοβι Βάρι ).
'Εχει γράψει μουσική για 104 ταινίες και 70 θεατρικές παραστάσεις.
Διεύθυνε με έργα του τις μεγαλύτερες ορχήστρες σε όλο τον κόσμο.
Τιμήθηκε επανειλημμένα με χρυσούς και πλατινένιους δίσκους ενώ το έργο του " Ο Δρόμος" (στίχοι Λ. Παπαδόπουλου) κατέχει αναμφισβήτητα την πρώτη θέση στην Ελληνική Δισκογραφία.
΄Εγραψε το 1993 την μουσική για το έργο του Όργουελ "Η φάρμα των Ζώων" όπου παρουσιάστηκε στο Εθνικό Θέατρο σε σκηνοθεσία του Δ. Ποταμίτη.
Το 1998 ολοκλήρωσε την λαΐκη όπερα "Ζεύς" σε λιμπρέτο Γιάννη Καλαμίτση που κυκλοφόρησε σε πρώτη δισκογραφική έκδοση απο την Universal.
Το 1999 σε λιμπρέτο Ιάκωβου Αυλητή ολοκλήρωσε το ορατόριο "Κοσμάς ο Αιτωλός, ο Αγιος των σκλάβων" που παρουσιάστηκε το 2002 στο Μέγαρο μουσικής Αθηνών.
τον Ιούνιο του 2000 η πόλης των Αθηνών τον τιμά για την πενηντάχρονη προσφορά του στην Ελληνική μουσική και τον πολιτισμό και ο Δήμαρχος Αθηναίων του απονέμει το "Χρυσό Μετάλλιο της πόλης" σε μια μεγάλη συμφωνική συναυλία στο Μέγαρο Μουσικής. Για τον ίδιο λόγο στα πλαίσια του Φεστιβάλ Αθηνών τιμάται απο το Γενικό Επιτελείο Ναυτικού σε ειδική εκδήλωση στο Θέατρο του Λυκαβηττού.
Τον Ιανουάριο του 2001 ο πρόεδρος της Δημοκρατίας του απονέμει τον Χρυσό Σταυρό του Τάγματος του Φοίνικα για την προσφορά του στον πολιτισμό.
Το 2001 ο Θεατρικός οργανισμός Κύπρου εγκαι
... Διαβάστε περισσότερανίασε τα Κύπρια με την οπερέτα του Μίμη Πλέσσα σε λιμπρέτο του Κώστα Βίρβου εμπνεθσμένη απο τους Διαλόγους του Λουκιανού με τίτλο Τα καμώματα του Κάτω κόσμου.
Στις 30 Μαΐου του 2002 υπο την αιγίδα του Υπουργείου Πολιτισμού τιμάται για τα 50 χρόνια του στην Ελληνική μουσική σκηνή στο Ωδείο Ηρώδου του Αττικού που σημείωσε ιδιαίτερη επιτυχία με την συμμετοχή κορυφαίων ονομάτων της Ελληνικής μουσικής σκηνής.
Επίσης στις 27 Νοεμβρίου στο Μέγαρο μουσικής έδωσε μεγάλη συναυλία με την συμμετοχή του Γιάννη Κότσιρα και του Δημήτρη Μπάση και τιμήθηκε απο την Εταιρεία Πνευματικής Ιδιοκτησίας ως ο διαχρονικότερος Ελλην συνθέτης,
Τον Σεπτέμβριο του ίδιου έτους για τέταρτη φορά βραβεύεται απο την Ακαδημία των Κορφιάτικων βραβείων για την προσφορά του στον κινηματογράφο.
Τον Νοέμβειο της ίδιας χρονιάς για την πενηντάχρονγ προσφορά του το HELLENIC COLLEGE OF LONDON του απονέμει τον τίτλο του ΕΠΙΤΙΜΟΥ ΔΙΔΑΚΤΟΡΑ ΤΗΣ ΜΟΥΣΙΚΗΣ.
Στις 15 Δεκεμβρίου του 2003 τιμάται στον χώρο του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου για την καλλιτεχνική του προσφορά.
Το 2004 στην τηλεοπτική σειρά τα παιδία της νιόβης του ακαδημαικού Τάσου Αθανασιάδη σε σκηνοθεσία Κώστα Κουτσομίτη που συμπαράγει η ΕΡΤ με την RAI γράφει την πρωτότυπη μουσική και τα τραγούδια.
Στις 26 Ιανουαρίου 2004 το ΙΔΡΥΜΑ ΒΑΡΒΑΡΕΣΟΥ τον τιμά για την προσφορά του στην τέχνη και τον ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ.
Στις 4 Φεβρουαρίου 2004 ο υπουργός πολιτισμού στην τελετή των προσωπικοτήτων του παραδίδει τον τίτλο "ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑ" για την πολιτισμική προσφορά του στον Παγκόσμιο πολιτισμό.
Την 1η Αυγούστου του 2004 σε μεγάλη συναυλία συναντά το πέρασμα της Ολυμπιακής φλόγας στη στυλίδα και τιμάται για την πενηντάχρονη προσφορά του στην τέχνη και τον πολιτισμό.
Το 2005 το φεστιβάλ Αθηνών τον τιμά αναθέτοντάς του την Εναρκτήρια συναυλία για τον εορτασμό των 50 χρόνων του Θεσμού.
Ολοκληρώνει το συμφωνικό ποίημα "Ο ΧΟΡΟΣ ΤΩΝ ΣΦΑΙΡΩΝ" παραγγελία του ΕΥΓΕΝΕΙΔΙΟΥ ΠΛΑΝΗΤΑΡΙΟΥ που παρουσιάστηκ σε διεθνή πρώτη τον Σεπτέμβρη του 2006.
Στα Γιαννιτσά τιμάται απο το φεστιβάλ χορωδιών που με την συμπαράσταση των ΜΗΤΡΟΠΟΛΕΩΝ Βέρειας και Ναούσης διευθύνει το ΟΡΑΤΟΡΙΟ του "ΚΟΣΜΑΣ Ο ΑΙΤΩΛΟΣ" και αναλαμβάνει την σύνθεση μουσικού έργου αναφερόμενου στην ζωή και την διδασκαλία του Αποστόλου Παύλου για τα ΠΑΥΛΕΙΑ 2006.
Τα Δημήτρια 2005 φιλοξενούν τον διακεκριμένο συνθέτη και τους συνεργάτες του που παρουσιάζουν μια ξεχωριστή θέση στα πολιτισμικά δρώμενα των ΔΗΜΗΤΡΙΩΝ, συγχρόνως βραβεύεται απο το κεντρικό ωδείο και το Ωδείο Φίλλιπος Νάκας για την διαχρονική του προσφορά.
Την άνοιξη του 2006 βραβεύεται απο την ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΩΝ για την συνολική προσφορά του στον πολιτισμό και απο τα ΑΠΟΛΛΩΝΙΑ του 2006 για την προσφορά του στην ΤΕΧΝΗ και τον ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ.
Τον Οκτώβριο της ίδιας χρονίας στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών τιμήθηκε απο τις εκδόσεις ΔΟΜΗ παρουσιάζοντας μια μεγαλειώδη τρίωρη συναυλία με αναφορές στην μουσική ιστορία των Ελλήνων.
Το 2007 ηχογραφούνται συνθέσεις του στις ΗΠΑ. την Μ.Βρετανία, την Γαλλία, την Ολλανδία και την Ισπανία,.
Την Κυριακή της Ορθοδοξίας καλεσμένος του Πατριαρχείου της Κωνσταντινουπόλεως θα παρουσιάσει σε πρώτη εκτέλεση τον κύκλο τραγουδιών του "ΔΡΟΜΟΙ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ" "LAMAR" εμπνευσμένα απο τους Ισπανόφωνους και Ελληνες ποιητές
Τον Ιούνιο του 2007 στα "ΠΑΥΛΕΙΑ" υπο την αιγίδα της Μητροπόλεως της Βέροιας θα παρουσιάζει έργο αφιερωμένο στην γενοκτονία των ποντίων.
Παράλληλα κρατάει όλες τις δραστηριότητες του διατηρώντας πάντα το υψηλό επίπεδο που χαρακτιρίσε όλες του τις δημιουργίες και τις συναυλιακές του εμφανίσεις που τον καθιέρωσαν διεθνώς.
Σπίτι Με Το Mega, με τον Αντώνη Ρέμο
πριν 2 ημέρες
Το μυστικό της μακροζωίας του Μίμη Πλέσσα, αποκαλύπτει η σύζυγός του
πριν 1 μήνα
Το Πιο Μεγάλο Παζάρι: 5+1 πράγματα που δεν ήξερες για τον παρουσιαστή, Ηλία Βρεττό
πριν 7 μήνες
Τ. Ζαχαράτος: Οι συγκινητικές στιγμές στο "Άλσος" με το Μίμη Πλέσσα!
πριν 3 χρόνια
Μίμης Πλέσσας στον ΑΝΤ1: Ο Γιάννης Σπανός μας χάρισε τα πάντα με απλοχεριά
πριν 5 χρόνια
Κ. Στικούδη: Τραγούδησε Μίμη Πλέσσα και... αποθεώθηκε!
πριν 5 χρόνια
Ο Μίμης Πλέσσας σκόνταψε στο Ηρώδειο
πριν 6 χρόνια
Μίμης Πλέσσας... 31 χρόνια μετά: Επιστροφή με νέα τραγούδια
πριν 6 χρόνια
Η συνέντευξη του Μίμη Πλέσσα στην εκπομπή "Εμείς"
πριν 7 χρόνια
Η «μούσα» του Μίμη Πλέσσα στο νέο της δισκογραφικό «σπίτι»
πριν 7 χρόνια
